Barbecue

Met het prachtige uitzicht over het Wolderwijd kan men bij Telstar Beach genieten van een lekkere BBQ. De sfeervolle Ofyrs staan klaar om op te grillen en de chef stookt zijn smoker op met eik en beuk, voor een heerlijke smokey smaaksensatie.

Al onze barbecues zijn op basis van zelf barbecueën. Liever dat onze chef de bbq volledig verzorgt? Geen probleem, dat behoort ook tot de opties. Voor € 99,- wordt de barbecue volledig verzorgd door onze chefs op de Smokey Joe.

Onze BBQ arrangementen arrangementen worden aangeboden op basis van 4 stuks vlees/vis p.p. Er kan worden gekozen voor uitbreiding naar 5 stuks vlees/vis voor € 2,50 p.p.

Vraag meer info aan

Basis barbecue vlees

Vlees: Barbecue worstje, hamburger, speklap, kipsaté.

Salades: Traditionele huzarensalade met of zonder ham, vegetarische pasta salade met pestodressing

Diversen: Breekbrood met kruidenboter, drie soorten saus.

€ 22,95 p.p.

Direct offerte aanvragen

Mixed barbecue vlees/vis

Vlees/vis: Satéstokjes, barbecueworsten, ambachtelijke hamburgers, gemarineerde kipfilets met kerrie kruiden, gemarineerde speklappen, drumsticks, gemarineerde garnalen spies.

Salades: Traditionele huzarensalade met of zonder ham, ambachtelijke rundvlees salade, couscous salade met gegrilde groenten.

Diversen: Vers gebakken breekbrood en huisgemaakte kruidenboter, barbecuesaus, knoflooksaus, cocktailsaus, tomaten tapenade, satésaus.

€ 29,95 p.p.

Direct offerte aanvragen

Luxe barbecue vlees/vis

Vlees/vis: Varkenshaas saté , gemarineerde kip spiesen, spareribbetjes, hamburgers, lende biefstukken, garnalenspiesen, zalm en kabeljauw spies.

Salades: Traditionele huzarensalade met of zonder ham, ambachtelijke rundvlees salade, Couscous salade met gegrilde groenten en vers fruit salade

Diversen: Diverse soorten breekbrood, huisgemaakte kruidenboter, tapenade, aïoli, roomkaas en diverse koude sauzen en satésaus.

€ 34,95 p.p.

Direct offerte aanvragen

Bovenstaande arrangementen worden aangeboden op basis van 4 stuks vlees/vis p.p. Er kan worden gekozen voor uitbreiding naar 5 stuks vlees/vis voor € 2,95 p.p.

Smokey BBQ met chef en smokey joe

Vlees/vis: Geheel gebraden gemarineerde runderlende, pulledpork, (langzaam gegaard), rivierenland hamburgers, gemarineerde zalm met bruine suiker en cognac.

Salades: Romige roseval salade met spek, bosui en crème fraiche, grof gerookte zalmsalade met groene kruiden,kropsla met asperges, beenham en mosterdsaus, Griekse salade met feta, olijven, rode ui en yoghurt.

Diversen: Breekbrood met diverse smeersels.

€ 42,95 p.p.

Direct offerte aanvragen